Papas con cebolla
Ingredientes:
Preparación:
Lavamos y cortamos las papas en rodajas no muy finas. También pelamos la cebolla y las cortamos en rodajas. Ponemos un poco de sal.
Ponemos el aceite a calentar en una sartén a fuego medio y añadimos las cebollas. Dejamos cocinar durante tres minutos.
Luego, añadimos las papas y movemos un poco para que se mezclen con las cebollas.
El secreto de las papas es que se cuezan a fuego suave y se cocinen hasta que estén tiernas. Las movemos para que no se peguen.
