Ensalada cremosa de manzana

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P10902068-10 porciones

5 manzanas peladas y picadas

2 tallos de apio picado

1 taza de nuez picada

1/2 taza de pasas

1 taza de crema

3/4 de taza de mayonesa

1/3 de taza de azúcar

 

En un tazón combina la crema con la mayonesa y el azúcar hasta que estén bien integradas; reserva.

 

En una ensaladera o fuente de servir revuelve la manzana con el apio, la nuez y las pasas.

 

Vierte la crema preparada, mezcla para integrarla y sirve. O ponla aparte para que cada comensal aderece su porción.

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