• Arco iris frutal

    Ingredientes: 6 Porciones 1 Melón chino 2 Peras rebanadas 2 Naranjas cortadas en supremas 1 1/2 tazas de fresas lavadas, desinfectadas y rebanadas 1 taza de uvas rojas cortadas en mitades y sin semilla 2 kiwis pelados y rebanados 3 cucharadas de jugo de limón 2 tazas de yogurt natural 1/4 de taza de azúcar (o al gusto) 1/2 cucharadita ...
  • Mejora la digestión con lentejas y toronjas

    El consumo regular de lentejas se recomienda para la aportación de minerales que el cuerpo requiere, como el hierro, que se puede adquerir con una taza de estas semillas, o el selenio, elemento antioxidante.  Además, vitaminas del complejo B y proteina de origen vegetal. Por su parte, las toronjas contienen vitaminas A, B, C, D, E y pectina, azucar empleada ...
  • Sopa de habas

    Ingredientes 500 grms. de habas deshidratadas 1 diente de ajo ½ cebolla 2 cdas. de aceite de oliva Sal al gusto 1 cda. de consomé vegetal Preparación Pon a remojar las habas durante 8 horas, cuécelas con 2 tazas de agua a fuego medio, si el agua se evapora agrega más pero no mucha, cuando estén cocidas licúa con una ...
  • Infusiones y vino tinto para relajar

    El estrés impacta en la salud del cuerpo porque genera alteraciones cardiacas o respiratorias, debido a los sentimientos de frustración, enojo y ansiedad. Estudios científicos de la última década han confirmado que mantener una dieta balanceada reduce la tensión nerviosa y mejora el funcionamiento de los intestinos. Dos complementos que contribuyen a ello son: Infusiones de tila o valeriana:  Esta ...
  • Alimentos que alivian la tensión nerviosa

    La tensión nerviosa es una respuesta del organismo ante situaciones que le resultan incómoda, como la menopausia y andropausia, conflictos emocionale, exceso de trabajo o síndrome de abstinencia por dejar de beber o fumar. Por fortuna, existen alimentos que disminuyen los síntomas del estrés de modo natural. Entre ellos destacan. Garbanzos: Legumbre rica en vitaminas B1, B6 y ácido fólico; ...
  • Leche tibia, bebida que tranquiliza

    La ansiedad es un estado de preocupación intensa que sucede por diversos factores, uno de los más relevantes es la mala alimentación. Con la finalidad de prevenir el incremento de sus sintomas, se recomienda disminuir el consumo de alimentos ricos en grasas saturadas, como la contenida en carne, enbutidos, vísceras y pastelería industrial. Sin embargo, beber un vaso de leche ...