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Caldo de setas
Ingredientes: • 1 kilo de setas• 1 cebolla• 2 dientes de ajo• 1 kilo de tomates• 8 chiles guajillos• 3 hojas ... -
Tostadas de tallos de hongos adobados
Ingredientes: • 3 tazas de tallos de portobello y champiñón• 3 cdas. de aceite de oliva• 2 cdas. de ajo ... -
Condimento con sabor a mar
Ingredientes • 15 hojas de alga nori• 2 cdas. de sal• 1 cda. de ajo granulado Preparación Tritura las algas ... -
Tofu Revuelto en salsa de cilantro
Ingredientes (2 personas) 350 grs. de tofu firme 10 tomates verdes 1 diente de ajo ¼ de cebolla 1 chile ...