Ingredientes: 4-6 porciones 200 gramos de berros lavados y desinfectados 2 manzanas 150 gramos de queso manchego 4 huevos cocidos 200 gramos de tocino 1 taza de nuez picada 1 diente de ajo partido en dos 1/2 cebolla picada Aceite vegetal Para la vinagreta 1/2 taza de aceite de oliva 1/4 taza de vinagre de manzana 1/2 cucharadita de pimienta ...

Ingredientes: 4-6 porciones ¾ de Kg. De zanahorias peladas y partidas 1 Pechuga de pollo ¼ de cebolla 1 Diente de ajo 1 Chile chipotle adobado ½ Barrita de mantequilla 2 Latas de leche evaporada Sal y pimienta al gusto Preparación: 1.       Cocina el pollo, las zanahorias, la cebolla, el ajo y la sal en 1 litro de agua durante ...

Ingredientes: 6 a 8 porciones 300 gramos de pasta de hojaldre6 manzanas peladas y picadas1/3 de taza de pasas1/3 de taza de nuez picada1/4 de taza de azúcar1/4 de taza de azúcar morenaUna cucharada de canela molida1/2 taza de requesónUn huevo Preparación: Sobre una superficie limpia y ligeramente enharinada extiende la pasta holaldre para formar un rectángulo de 40 x ...

Ingredientes: 4 a 6 porciones – 3 naranjas– 6 a 8 hojas de lechuga orejona– 4 cucharadas de jugo de limón– 1/4de taza de cacahuates pelados– 1/4 de taza de semillas de amaranto– 1/2 taza de jugo de naranja– Dos cucharadas de miel de abeja– Sal al gusto Preparación: Em un tazón revuelve los jugos de naranja y limón con ...